磷酸三钠
可溶于水,不溶于溶剂,相对密度1.62(20℃);溶点73.3-76.7℃(分解);在干燥空气风化,100℃时即失去十二个结晶水而成无水物(Na3PO4)。水溶液呈碱性,对皮肤有一定的侵蚀作用。
用 途 工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面;
食品级用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂等
1.磷酸三钠与硬水中的钙、镁盐反应,磷酸三钠销售,成为不溶性的磷酸钙和磷酸镁盐;这 些磷酸盐没有粘性,磷酸三钠,不会像肥皂的钙、镁盐那样粘在织物上。此外,还具有 渗透和乳化作用。 2.在一般的用水硬度下,磷酸三钠销售,磷酸三钠的用量约0.5~1克/升。 (三)作去垢剂、金属洁净剂 磷酸三钠溶在水中有滑腻的感觉,能增加水的 润湿能力,有一定的乳化作用,是涂去硬的表面和金属表面上污垢的较好洗 涤剂。 注:1.化验室可用1%磷酸三钠溶液洗涤瓶子,去除污垢。 2.印花滚筒镀铬前,可用5%磷酸三钠溶液洗清铜花筒表面上的油腻,促使花 筒镀铬顺利进行。
氯化磷酸三钠是磷酸三钠与次氯酸钠的复盐。
氯化磷酸三钠具有良好的灭菌、消毒、漂白作用,亦能除去墨迹、血迹、汗迹、油迹和茶迹等多种污垢,广泛地用于医院、餐馆、食品加工行业和家庭日用品的消毒灭菌,以及蔬菜、水果的保鲜等。在七十年代,磷酸三钠销售,国外曾用同位素P32,测定氯化磷酸三钠在食品和牛奶工业中的作用方面做了不少研究。日本用氯钠处理黄麻,改其其耐光性能,也取得了很好效果。